perjantai 8. maaliskuuta 2013

Siika


Yksi asia johti toiseen, minkä seurauksena sain eilen oppitunnin siian fileoinnista! Oli jo aikakin, kalojen fileoinnin salat on ollut tarkoitus opetella jo hetken aikaa... Sain aikaiseksi kaksi filettä, kuten oli tarkoituskin (toinen oli vaan melko ruma). Ja olihan se siika herkullista, ainakin voissa ja valkoviinissä haudutettuna!

Nyt on tarkoitus jatkaa harjoituksia kalojen fileoinnin parissa. Kuvittelisi tämän taidon lisäävän kalan syöntiä jonkun verran, kokonaiset kalat kun tuppaavat olemaan merkittävästi fileitä edullisempia. Seuraavana harjoituslistalla onkin sitten liemet, erityisesti kalaliemi, jotta saan koko rahalle vastinetta!

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti